L’histoire de la confiseries
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Chocolats
Une pause chocolatée pleine de douceur Les chocolats proposés par notre marque Bijou, sont de véritables invitations a la gourmandise. Notre entreprise est connue pour son savoir-faire dans la fabrication de pâtisseries et de biscuits. Nous proposons également des produits chocolatés qui séduisent les amateurs de douceurs sucrées ! Grâce à des recettes gourmandes et
Notre histoire
Laisser un commentaire / Actualités / Par Clémence Hamon L’histoire de la Maison Bijou, biscuiterie française reconnue pour ses madeleines, débute en 1845 à Saint-Yrieix-la-Perche. Antoine Dubois, arrière-grand-père de l’actuel dirigeant Jean-Philippe Dubois, y fonde une pâtisserie, confiserie et biscuiterie artisanale.Depuis ses origines, l’entreprise se transmet de génération en génération et perpétue un savoir-faire familial. La maison doit son nom à
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La madeleine : un petit plaisir simple à partager
Laisser un commentaire / Blog, Recettes / Par Eve Fave Il y a des douceurs qui traversent les générations sans jamais perdre leur charme. la madeleine ne fait partie. Avec sa forme délicate et son goût légèrement beurré, elle évoque les goûters d’enfance, les moments en famaille et les pauses gourmandes qui réchauffent le coeur. Préparer des madeleines maison, c’est
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Les madeleines au chocolat : un incontournable !
Parmi les produits emblématiques de notre marque, les madeleines au chocolat ont une place particulière dans le cœur de nos clients. Moelleuses, gourmandes et généreusement garnies de chocolat, elles séduisent les amateurs de douceurs sucrées. Fabriquées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés ainsi qu’avec des produits français. Ces madeleines offrent une texture onctueuse et un gout
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